6 أخطاء يجب تجنبها في تصميم المطبخ
أصبحت أهمية غرفة المطبخ فى البيت حاضرة في التصاميم الحديتة ، فكثير من الوقت نقضيه من حياتنا داخل المطبخ ، ولأننا نقضى وقتا طويلا فى المطبخ يجب أن يكون تصميمه خال من الأخطاء التي يمكن أن تؤتر على راحتنا عند إستخدامه في هادا المقال سنخلص أبرز أخطاء تصميم المطبخ لنتجنبها .
1 عمل تصميم مسبق للمطبخ .
محاولة تصميم المطبخ بنفسك لتوفير المال هو الخطأ الشائع الذي يمكن أن يضيع المزيد من المال والوقت ، بل يجب الإستعانة بمصممين المطبخ لأنهم يمتلكون أحدث الأفكار والتفاصيل المصنعة، حيث يساعدونك على تحديد الاحتياجات المحددة الخاصة بك وترجمة تلك التفاصيل إلى خطة فعالة وفقا لذوقك لتحصل على مطبخ راق وجميل يلبي إحتياجاتك.
2 الإضاءة السيئة .
يجب أن تكون إضاءة متركزة في المناطق المهمة كالأسطح ومناطق الطهي لإلقاء الضوء على مساحة العمل، فالإضاءة فوق المطبخ وطاولات الطعام تعطي شعورًا حميميًا وتوفر خيارات إضاءة إضافية في أوقات مختلفة من اليوم.مسألة الإضاءة الجيدة فى المطبخ أمر مهم جدا وهو متعلق بالسلامة الشخصية أيضا فعندما يتعلق الأمر بالتعامل مع أدوات المطبخ الحادة ، هناك ثلاثة أنواع من الإضاءة: الإضاءة العامة للإضاءة الشاملة، والإضاءة المهمة والضوء الخافت ، وينبغي تقييم مجالات العمل فى المطبخ والتركيز على الطريقة التي يمكن أن توفر لك بقعة ضوء فى الأماكن التي يحتاجها، والعمل على إضافة إضاءة مباشرة فوق جميع مناطق العمل الرئيسية فى المطبخ ، وإستخدام أضواء معلقة أو صغيرة فى مناطق تعزيز الإضاءة، كلما كان الضوء أفضل فى المطبخ كلما كان أجمل .
3 مساحة الدوران .
التوزيع العام للمساحة في المطبخ نظرًا لأن المطبخ أكثر بكثير من مجرد مكان لإعداد وجبات الطعام، يجب أن تكون الحركة داخل المطبخ بشكل مريح وعدم ترك شئ يعيقك عن الوصولقياسات منطقة الطهي أو المنطقة الساخنة (مع المواقد والفرن) قياسات منطقة التخزين (الثلاجة والخزائن) لمثلث المطبخ والذي يتكون من تلاث منقياسات منطقة الطهي أو المنطقة الساخنة (مع المواقد والفرن)اطق أساسية نقطة الطهي أو المنطقة الساخنة (مع المواقد والفرن) ، منطقة التخزين (الثلاجة والخزائن) و حوض الغسيل وغسالة الصحون والقمامة العلب.
في بعض الأحيان متلا قد لا تكون هناك مساحة كافية لاستيعاب جزيرة لأن المساحة الإجمالية للمطبخ هي من تحدد شكل وتصور التصميم.
4 الإهتمام بمساحة التخزين داخل المطبخ .
إستخدام جدران المطبخ بشكل جيد هو أكثر بكثير من مجرد خزائن مثبتة على الحائط وزيادة الوظائف بإستخدام مجموعة من الخزائن والأدراج ورفوف السحب والأرفف المرنة، يزيد من جمالية المطبخ فيمكن تقسيم إستعمالات الخزائن على حسب مساحتها حيث تستخدم المساحات الضيقة لتخزين الصواني، مع تجنب الخزائن الزجاجية إذا كانت لن تبقى مرتبة في جميع الأوقات، فكرى في التخزين المفتوح مثل أرفف كتب الطبخ والنباتات، أو رفوف معلقة فوق طاولة المطبخ أو سلال تسحب للخارج لتخزين الخضار .
5 تهوية المطبخ .
تتسبّب تهوية المطبخ الغير الكافية بانتشار الرائحة المزعجة الناتجة عن الطهي، والتي قد تطال غرف المنزل الأخرى، لذا يُساعد نظام تهوية المطبخ الكفوء في السيطرة على هذه الرائحة، فهو يقوم بتصفية الهواء في جوّ المطبخ ويضمن تدفق الهواء . هناك عدة طرق لتهوية المطبخ سواء عن طريق النوافد أو عن طريق شفّاط المطبخ مزوّد بمرشح لتدوير الهواء وحبس الروائح، كما أن ارتفاع سقف المطبخ يسمح بتدفق الهواء في الركن المذكور، ودوران الهواء.
6 إحترام القياسات العالمية للمطبخ .
تصميم المطبخ له ضوابط و مقاسات يجب إحترامها لذلك يضع بعض المصممين مقاسات واعتبارات هامة بالنسبة لتصميم المطبخ فلابد ان يكون المطبخ سهل الاستخدام والحركة لمراعة الراحة لصاحبة المنزل ويسهل الحركة لذلك يجب معرفة مقاسات الأجهزة المستخمة المقاسات ومراعاتها اثناء العملية التصميمية لنحصل على نتيجة مرضية. إليكم بعض الخطوات من أجل مساعدتكم على الحصول على مطبخ خال من الأخطاء :
- يجب وضع الحوض والموقد بالقرب من الوصلات المفيدة (الماء أو الغاز أو الكهرباء) لأنه وفي كلتا الحالتين، تجنبك شغل الزوايا بالحوض أو منطقة الطهي.
- قياسات منطقة التخزين (الثلاجة والخزائن) .
- قياسات منطقة الطهي أو المنطقة الساخنة (مع المواقد والفرن).
- التفكير في أماكن التخزين قبل تصميم المطبخ أمر أساسي قبل البدء في العمل.
بلإضافة إلى أهمية تصميم المطبخ يجب ألا نغفل جانب الديكور وجمالية المطبخ وفيما يلي بعض نصائح في ديكور المطبخ .
نصائح في ديكور المطبخ
1 البساطة في ديكور المطبخ .
من الأفضل إختيار تصميمات بسيطة لديكور المطبخ لا تنتهي موضتها سريعا، حيث إنه عند إتباعك موضة الديكور المنتشرة فإن المطبخ بالتأكيد سيفقد رونقه وجاذبيته بعد فترة قصيرة، إلى جانب أن المطبخ مكلف بالطبع، لذلك فإنه غير قابل للتبديل على فترات قصيرة، وحتى لا تكون إطلالة مطبخك كلاسيكية يمكنك إتباع البساطة في الموضة، وذلك فيما يتعلق بورق الجدران ولون الطلاء والتي يمكنك تبديلها بعد فترة دون أن تتكبدي تكاليف مالية كبيرة .
2 الفصل بين مطبخك وباقي المنزل .
رغم أن اختيار تصميم المطبخ المفتوح على الطريقة الأمريكية يمنح المزيد من المساحة والاتساع للمطبخ الضيق إلا أنه يجب مراعاة الفصل ما بين المطبخ ومساحات المنزل، لجعل المطبخ له خصوصة أكبر، ويكون ذلك عن طريق تصميم باب منزلق أو فاصل من أجل الفصل عند الحاجة .
3 تركيب شفاط في المطبخ .
الكتير يعتقد أنه ما دام المطبخ تهويته جيدة فإنه لا توجد حاجة إلى تركيب شفاط، لكن ذلك ليس صحيحا، لأن شفاط المطبخ بجميع أنواعه يقوم بالتحكم في الأبخرة المتصاعدة والدخان المحمل بالدهون ومنعها من الانتشار في بقية أنحاء المنزل .
4 الإهتمام بوضع مخارج الكهرباء في أماكن مناسبة .
حيث إنه من الممكن أن تتفاجئي أن مخارج الكهرباء إختفت لديك بعد وضع هذه المخارج خلف الخزائن، لذلك يجب أن تراعي تصميم مطبخك بشكل لا يغطي على مخارج الكهرباء.
5 طريقة تصميم الخزائن .
إن أكثر الأخطاء الشائعة التي يمكنك أن تقعي بها هو تصميمك خزائن مطبخك تفتح إلى الأعلى أو بشكل رأسي مع وحدات التخزين العلوية، وتكمن المشكلة في تلك الأبواب أنه إن تعرضت مفصلاتها المعدنية للتلف فإنه يكون من الصعب فتحها والإبقاء عليها هكذا لأنها تصبح عالية يصعب الوصول إليها، ويمكن أن تحتاجي إلى سلم في كل مرة ترغبين فيها غلق الوحدات بعد فتحها .
6 شراء الأجهزة المدمجة قبل تصميم المطبخ .
تختلف بعض الأجهزة في المفاسات لذلك إن كنت تريدين شراء أجهزة مدمجة مثل الشفاط أو البوتاجاز فإنه ينصح أن تقومي بشرائها قبل تصميم المطبخ، من أجل أن يتم تصميم الوحدات تبعا لأبعاد الأجهزة ولا تكوني مضطرة بعد ذلك إلى أن تزيلي أجزاء منه حتى يتناغم مع الأجهزة .
7 العمل على إستغلال المطبخ كاملا .
إن من الأخطاء الشائعة إهمال زاوايا المطبخ المختلفة وعدم إستغلالها رغم أنها مكان ممتاز جدا لوضع أدوات وإكسسوارات المطبخ التي تستخدمينها يوميا، وذلك عن طريق تثبيت رفوف في تلك الزوايا ووضع كل الديكورات والأدوات التي تمنح مطبخك لمسة جمالية ممتازة .
تعدّ المطابخُ من اهم الاشياء التي ينبغي تواجدها فى كل بيت ، فهو نواة البيت او مركز البيت لأهميته، قد يكون فى البيت عديد من الغرف الخاصة بالنوم، او دورات المياه، اوالكثير من الغرف الخاصة بالجلوس؛ الّا انّه لن يكون هناك غير مطبخاً واحداً، لن يكتمل يومك دون دخولك الى المطبخ ايّاً كان السبب، لذلك تطرقنا في هاذا الموضوع لبعض الأساسيات التي تعطيه أكتر جمالية أتمنى أن يكون تصل الفائدة للجميع.
تعليقات
إرسال تعليق